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MOLIDO ESPECIAL PARA MÁQUINA ESPRESSO Y CÁPSULAS RECARGABLES |
Blend de cafés de orígenes brasilero peruano, de tueste medio y perfil chocolatoso con notas de almendra y aromas a vainilla. Ideal para enfrentar mañanas frías con tazones calientes.
La diferencia está en el tipo de molienda, Café Molido ofrece un punto intermedio, adecuado para todo tipo de método de filtrado o infusión. Espresso Perfecto ofrece un punto de molienda fina, pensado para máquinas espresso que trabajan con presión para lograr la crema, cuerpo e intensidad característicos.
Para usar con:
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Buscamos crear un café familiar pero renovador, con el característico sabor de Brasil, tan conocido por nuestro paladar argentino, y una pequeña vuelta aportada por la frescura de los granos de Perú y su maravillosa experiencia aromática. Este café es versátil, ideal para cualquier receta y método, ya sea con leche o solo. Se luce especialmente en pequeños pocillos de café negro y en grandes tazones de café con leche. Perfecto para quienes buscan productos que embellezcan su día a día.
Los granos de Brasil, café de especialidad de 84 puntos, varietal Catuaí, provienen del sur de Minas Gerais, cosechado a una altura de 1200 metros. De secado natural, fue seleccionado para ser la base del blend por su gran dulzor y su fuerte perfil chocolatoso.
El café de Perú, de 86 puntos de cata, proviene de la zona amazónica y fue cosechado a 1800 metros sobre el nivel del mar con beneficio lavado. Con este café de notas cítricas, buscamos agregarle al blend una suave acidez frutal y mayor complejidad.
